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Isto (não) é o da Joana

O tempo das vacas gordas já acabou

E do Pai Natal gorducho também!

De ano para ano o Natal tem sido cada vez mais "pobre". Não é que eu seja grande fã porque o Natal chegou mesmo a ser a pior época para mim e cheguei mesmo a detestá-lo. Detestava o consumismo desenfreado que se vive nesta altura do ano especificamente, as preocupações desnecessárias sobre o que é que vamos oferecer, a quem é que vamos oferecer, as indecisões sobre se devemos correr tudo a meias ou pijamas ou se perdemos tempo a escolher prendinhas personalizadas... Eu nunca tive grande paxorra, é verdade, mas desde o ano passado que houve qualquer coisa que mudou. Talvez porque comecei a trabalhar e ganhei um bocadinho de independência financeira, então sinto-me moralmente responsável em ter de me preocupar com esta treta dos presentes.

Desde que esta coisa da crise começou, lá em casa decidiu-se que não há prendas para ninguém, e desde que o Vi (meu sobrinho) nasceu, decidimos que só ele tinha prendas. Mas claro, há sempre alguém que falha a promessa e oferece qualquer coisa. O ano passado fui eu, já que culminou no meu primeiro ano de trabalho e por isso ofereci prendinhas às pessoas mais chegadas: pais, irmãs, e claro o meu sobrinho.  Este ano a coisa repete-se com o plus do namorado e eu começo a chegar à fase em que penso demasiado sobre o que oferecer. Há aquelas pessoas demasiado práticas que entram num sítio qualquer e despacham toda a gente com a mesma coisa. Eu sou o oposto. E este ano quero gastar o mínimo possível, já que tenho as obras e as mudanças de casa. (Isto supostamente era para acontecer antes do Natal mas a esta altura do campeonato, já não sei se acredito.)

Por isso meus amigos, está oficialmente aberta a época da caça pelo prémio a preço baixo, já que as vacas estão magras e o Pai Natal fez dieta. Já tenho visto por aí algumas dicas de coisas engraçadas, só me falta tempo, paciência e disponibilidade para me dedicar a essa árdua tarefa. Prometo que vou colocando aqui as novidades, sintam-se livres também para partilharem comigo os vossos achados!

 

 

Dias não bons

Gostar de mim é importante. Mas às vezes há dias em que nos deixamos ir abaixo. 

São muitas as vezes que me dizem que dou demasiada importância às coisas, que levo tudo muito a peito. Não é normal levarmos as coias a peito, se vêm de quem nós mais gostamos? Não é normal deixarmo-nos afectar quando as pessoas que amamos nos dizem coisas menos agradáveis ou nos colocam em situações mais constrangedoras? Eu acho que é normal.

Conheço alguém que diz que não se deixa afectar por aquilo que os outros dizem. Eu não acredito. E é uma das pessoas que mais gosto nesta vida. É impossível vivermos completamente alheios das opiniões dos outros, pelo menos quem tem coração. A mim, afectam-me as opiniões e quando dizem que eu faço isto ou aquilo mal, que não sou boa nisto ou naquilo. Sinto-me mal, vou-me abaixo, deixo-me levar pelas palavras e fico pequenina.

É nestes momentos em que vacilo e começa uma luta interior gigante entre aqueles bonecos que vivem na minha cabeça: o que me manda abaixo e diz que eu não valho nada e o que me tenta levantar a cabeça, limpar as lágrimas e diz o contrário. É nestes momentos em que tenho de lidar com a frustração e tentar não cair novamente nas garras da depressão e da auto-destruição. 

Hoje definitivamente não é um bom dia.

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Drama queen

Fico possuída quando vejo videos de 30 segundos com receitas de mousse de oreo, churros de oreo, brigadeiros de oreo... Tipo, já chega!! 

Cada vez que vejo uma coisa dessas aproximar-se tenho de meter o turbo no scroll senão fico a babar-me para cima do teclado. E a vontade que me dá de ir a correr para o supermercado e acabar com o stock de oreos? Estas coisas tiram-me do sério... A mim, que acabei de comer uma maçã que NÃO sabia a oreo!!

 

A joana na cozinha #5

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Quinoa com salteado de frango, cogumelos e amêndoas

Ontem jantei frango de churrasco, e como sempre, sobrou. Por isso aproveitei e fiz esta bela coisa:

- Peito de frango desfiado (aproveitei sobras)

- Cogumelos frescos laminados;

- Amêndoas;

- Meia chávena de quinoa;

Numa frigideira salteei os cogumelos num fiozinho de azeite e polvilhados com sal. Juntei o frango desfiado e uma mão de amêndoas. Reguei com um bocadinho de molho de soja.

À parte cozi a quinoa e depois juntei tudo. A quinoa faz-se da mesma forma que o arroz, as medidas são as mesmas e só coloquei um bocadinho de sal na água. Ficou óptimo e hoje mal posso esperar por devorar a marmita que trouxe :)

 

Sobre a quinoa...

A quinoa (também designada quinua) é uma planta originária da Colômbia, Peru e Chile, da qual se extrai um grão usado na alimentação que, juntamente com o milho e a batata, era a base do regime alimentar durante o Império Inca. No que se refere às propriedades nutricionais, a quinoa não contém glúten e é muito rica em proteína, zinco e ferro, tendo, por isso, uma ação cicatrizante, analgésica e anti-inflamatória. (...)

Para quem pretende emagrecer, convém ainda salientar que, embora tendo praticamente o mesmo valor energético que o arroz integral (100 grs de quinoa crua têm 374 calorias e o arroz integral cru tem 350 calorias), a quinoa é um alimento pobre em gorduras.

Este cereal pode ser encontrado em forma de flocos, grãos e farinha, além de derivados como macarrão e barras energéticas. Cada uma destas formas de apresentação da quinoa permite uma preparação diferente em termos de consumo:

  • Os grãos podem ser usados em saladas, pastéis e bolos com legumes ou cozidos da mesma forma que o arroz, podendo mesmo substituí-lo.
  • Os flocos podem ser ingeridos ao pequeno-almoço, como acompanhamento de frutas, leite ou iogurtes.
  • A farinha, por sua vez, pode ser incluída em receitas de massas, pães, bolos e tortas.

A joana armada em caracol

Enquanto não me mudo definitivamente, vou passando os fins-de-semana em casa do menino (em breve a nossa casa). Mas isto implica alguma logística:

- Ter uma gavetinha com roupas essenciais: pijama, cuecas e soutiens de reserva check

- Escova de dentes, shampoo e cenas de gaja de casa de banho check

- Ter algumas mercearias e snacks check

Até aqui parece fácil, mas depois ocorrem sempre aquelas questões que complicam tudo:

- Vai estar frio, vai estar chuva, vai estar sol - roupa, calçado e casacos;

- Pode-se dar a hipótese de haver saídas, copos, jantares - algo mais adequado para a ocasião, sem esquecer o kit de maquilhagem (embora seja discreta com estas coisas);

- Garantir que há pão (do meu) e comida (sem ser atum e massa que o moço quase não cozinha);

- Levar as coisas do ginásio para não ter de ir a casa à hora de almoço fazer e desfazer malas;

- Garantir que segunda-feira tenho almoço para levar;

Ainda parece fácil?

Ora, hoje vim para o trabalho com uma embalagem de medalhões de pescada, iogurte grego ligeiro e queijo quark; um cacho de bananas e um pirex de ir ao forno. Além do saco habitual da marmita e dos 2 lanches. No carro tenho um saco com uns ténis, outro com 3 mudas de roupa e o saco do ginásio com a roupa de treino e toalhas. Só para terem uma noção do que é andar com a casa às costas, a semana passada vim com uma cadeira!

O último grito da moda

Eu sei que estamos naquela fase estúpida do ano em que não sabemos o que vestir. Está sol, mas não está calor, há uma leve brisa que chega para ficar com pele de galinha de vez em quando, se ficarmos demasiado tempo ao sol começamos a destilar... 

Mas ainda não percebi a lógica de calçar sandálias se depois vestem casacos de lã ou camisolas de malha com golas de lã. Em todo o lado vejo pessoas que se contradizem: uma rapariga de calções a mostrar as bordas do rabo, de collants, um top de alças e casaco de inverno; um gajo de t-shirt e calções; uma velhota de chinelos de enfiar o dedo e sobretudo. Estou confusa, muito confusa. Ou desactualizada, muito desactualizada.

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A joana na cozinha #4

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Confesso que não tenho dedicado tanto tempo quanto gostaria a uma parte tão importante como a alimentação. Falta de tempo, imaginação, criatividade, preguiça, chamem-lhe o que quiserem. Ontem lá arranjei um tempinho e saiu isto:

Frango misto com salteado de feijão verde

- Um peito de frango;

- Uma fatia de queijo (light);

- Uma fatia de fiambre de perú;

- Feijão verde;

- Azeite, sal, pimenta, alho, limão e orégãos

Frango: Temperei o peito de frango com alho, sal, pimenta e limão. Reguei com azeite num tabuleiro para ir ao forno e coloquei a fatia de queijo e o fiambre por cima. Deixei cerca de 40 min.

Feijão verde: Numa frigideira coloquei um fio de azeite e piquei um dente de alho. Coloquei o feijão verde com um bocadinho de água e salteei com óregãos.

Uma refeição simples, leve e saborosa!

A joana mais fit #5

Como já devem ter percebido, eu não sigo um plano de treino nem um plano alimentar. Fiz uma reeducação alimentar e tenho uma alimentação normal, mas consciente. O mesmo acontece com o ginásio, hoje em dia vou mais para me manter activa do que propriamente para perder peso. De segunda à sexta, com interrupção à terça, normalmente. Apostei nas aulas porque me aborrece estar nas máquinas, por isso frequento aulas de localizada, abdominais, glúteos e fit moves. Recentemente adaptei o treino e acrescentei um dia de treino "normal" nas máquinas.

Localizada

Normalmente 2x por semana (2ª e 5ª). Nunca é igual, podemos fazer 30min de cardio com coreografias + 30 min de musculação com carga ou trabalho de força com elásticos; pode ser 1h de musculação para todos os grupos musculares; pode ser mais ao nível da aeróbica com step; ou pode mesmo ser 1h de circuito; é sempre uma surpresa e eu gosto porque não me aborrece, nunca sei o que vou fazer.

Abdominais

São aulas de 30 min, intensas com sequências de abdominal. Custam no início mas agora já me habituei embora ainda tenha dificuldades sobretudo com exercícios que envolvam posição de prancha. O mais fixe é que os resultados vêem-se em pouco tempo (se tivermos cuidado com o que comemos!!)

Glúteos

Igualmente aulas de 30 min, intensas e por vezes dolorosas. Confesso que estas me custam porque se trabalha muito ao nível do agachamento e trabalho com caneleiras. No último fim-de-semana passei mal com as dores, mas não se assustem meninas! O rabiosque fica durido mas durinho :)

Fit moves

Esta é a minha mais recente aula, uma coisa que resolvi explorar. Imaginem um mix de zumba com aeróbica. São aulas de 1h super animadas, um pouco embaraçosas no início, mas depois soltamo-nos e ninguém nos pára. É uma espécie de aula de dança em que chegamos a queimar 600 a 700 calorias! O objectivo é transpirar e é uma forma divertida de fazer cardio ao mesmo tempo que treinamos também a coordenação e a sensualidade. 

Para quem acha que ir ao ginásio é uma seca porque não têm paciência, podem sempre explorar as aulas que existem e não terem vergonha de experimentar! Enjoy ;)

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